大閘蟹-蟹黃蟹膏吃到爽！
中華絨螯蟹是一種經(jīng)濟(jì)蟹類，又稱河蟹、毛蟹、大閘蟹。為中國(guó)久負(fù)盛名的美食。蟹中含有較多的維生素A，對(duì)皮膚的角化有幫助；對(duì)兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。中國(guó)境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，口感極其鮮美。
海蟹-肉多味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富
說(shuō)到吃海蟹的好處，我們不得不提到它的特點(diǎn)：體大肉多，味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。肉多和味道鮮美，滿足了我們吃肉的欲望，并帶給我們舌尖上的享受，而營(yíng)養(yǎng)豐富更是滿足了我們?nèi)粘Ｉ砘顒?dòng)的需要。除此之外，海蟹肉中豐富的的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及其他多種維生素和微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。
與你“蟹”逅美味
螃蟹味道鮮美，很多人都選擇直接清蒸來(lái)吃，其實(shí)無(wú)論河蟹海蟹，除了整只清蒸還可以搖身變成很多種美味哦！不信？那就來(lái)我這“蟹逅”一下這些美味佳肴吧～
