盤點中國九大菜系至大學(xué)食堂食譜
要說食堂菜最近幾年已經(jīng)被美食界列為一個獨立的菜系了,微博上說食堂菜是我國第九大菜系,廣泛分布于全國各地。主要烹飪方法有瞎特么炒、 亂特么燉…這個烹飪方法的總結(jié)小編很贊成!不信帶大家到幾所學(xué)??纯?!
1、中國人民大學(xué):青菜炒橘子
雖然炒橘子這種做法比較詭異,但這道菜看起來還不錯……
2、北京體育大學(xué):西瓜炒香蕉
這道菜實在是賣相太差了,這么黏糊,不過這兩樣?xùn)|西都沒炒爛,師傅手法還是不錯的!
3、河北大學(xué):菠蘿炒豆腐
小編很愛吃豆腐的,只是這菠蘿和豆腐混在一起……
4、華東師范大學(xué):玉米炒葡萄
這道菜是因為華東師大的食堂推出了而在網(wǎng)上出名的,可是南京航空航天大學(xué)的童鞋們表示了不服,因為他們一直有這道菜……
5、重慶大學(xué):西瓜梨子炒肉
老實說,這肉的顏色,小編不敢吃??!摔!
6、河海大學(xué):甘蔗炒排骨
這菜里的甘蔗能咬動么?放那么多辣椒還有甜味么?
7、常熟理工學(xué)院:草莓燒土豆
看這一片紅,小編有些想不起來草莓的味道了可怎么辦?
8、常熟理工學(xué)院:芒果炒土豆
又是土豆!常熟理工學(xué)院的師傅們這么愿意圍繞土豆發(fā)揮腦洞么……可惜了芒果……
9、復(fù)旦大學(xué):哈密瓜年糕牛肉粒
這道菜是一次高校食堂比賽時的作品,不知道后來有沒有在校內(nèi)正式推出啊…有木有童鞋可以告訴小編這道菜味道如何?
10、復(fù)旦大學(xué):辣條炒飯
辣條,好吃,任性,據(jù)說北方好多地方都有這道菜呢!
11、華南農(nóng)業(yè)大學(xué):雞蛋蒸番茄
據(jù)說這道菜里的番茄是挖空了塞進了調(diào)味后的豬肉末和玉米粒,想想師傅您真是費心了!
12、華南農(nóng)業(yè)大學(xué):西紅柿炒雞蛋
還是華南農(nóng)業(yè)大學(xué),如果說上一道菜還是誠意之作的話,這道西紅柿炒雞蛋簡直不能忍啊,怎么會是整個的雞蛋和整個的西紅柿!盛出來給大家看看:
小編突然想說,師傅有能耐你雞蛋不剝皮??!
13、華中師范大學(xué):溜炒葡萄
葡萄也能炒著吃嗎?據(jù)說該廚師先推出的是雞丁炒葡萄,后發(fā)現(xiàn)葷菜受歡迎度不高,就改為了素菜“熘炒葡萄”,而且銷量不錯…
14、四川農(nóng)業(yè)大學(xué):蘋果炒豆腐
很多同學(xué)認為,蘋果本來挺好吃,但是混著油鹽,一時間味蕾接受不了。
15、集美大學(xué):爆炒油條
16、集美大學(xué):紅燒湯圓
湯圓是芝麻餡的…小編發(fā)現(xiàn)了,集美大學(xué)的師傅喜歡用主食炒菜…
17、上海建橋?qū)W院:大蘑菇炒小蘑菇
這道菜有個美麗又憂傷的名字:母子會面。大蘑菇炒小蘑菇,還做成了大海龜駝小海龜?shù)臉幼?/div>
18、武漢大學(xué):爆炒妙脆角
武大的師傅們發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)喜歡吃妙脆角,就嘗試了將妙脆角作為食材做了這么一道菜…
19、武漢大學(xué):草莓炒魚丸
他們說吃這道菜可以預(yù)防禽流感
20、武漢大學(xué):西瓜炒蘋果
武漢大學(xué)的食堂真是花樣百出,食堂師傅變著花樣來提高同學(xué)吃飯會的積極,真是用心良苦啊,但是這道菜能不炒么,你直接上水果沙拉就行了…
一所學(xué)校能有3道菜上榜真的是最多的了,不過不止武大做到了,下面小編要介紹的福建師范大學(xué)也做到了,而且,那些菜更!奇!葩!
21、福建師范大學(xué):月餅炒辣椒
食堂大師傅們抱著不浪費的原則,推出“尖椒炒月餅”這道菜…感覺吃完后一天都不再需要主食了。不,是不再需要任何食物了。
22、福建師范大學(xué):炒雞頭
小編覺得魚頭能接受,一盤子全是雞頭…
23、福建師范大學(xué):紅燒豬乳頭
放大了看看細節(jié)!
唉,真的像網(wǎng)友所說:突然感覺某個部位好痛……
雖然在數(shù)量上,福建師范大學(xué)和武漢大學(xué)能排第一,但是小編覺得,下面這道菜,一道足以成為今日之最,唉,來,做好心理準備:
24、華南理工大學(xué):帶皮牛蛙
網(wǎng)友@Kerystal說,遠看以為是鯰魚才打的,回頭發(fā)現(xiàn)是田雞沒扒皮,當(dāng)時就吐了。不說了,小編看到這個也要去吐一會兒……
哦,對了,臨走前想到一個問題:這么多學(xué)校喜歡嘗試用水果炒菜,那,怎么沒有試試榴蓮的呢?大家在下面評論說說你念書那時的奇葩餐廳吧。
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